Zapiekanka z ziemniaków i kurczaka cytrynowego
Average rating0.0
Category cooking | Skills: Skill | Author: PHP | Language : Language | Difficulty level : Medium | Time : 60min Share Add Activity

OPIS
Jest to podstawowy kurczak i ziemniaki o smaku klasycznego kremu z cytryną. To jest podstawowy pomysł, ale można go dostosować do własnych potrzeb. Jest idealny na obiad!

 

ETAPY
Ta aktywność jest wykonywana w 4 etapach:
• Przygotuj wcześniej wszystkie potrzebne składniki.
• Zbadaj różne możliwości: różne kremy i zupy, które można wykorzystać, możliwość wykorzystania mleka zamiast sera ...
• Zaplanuj i postępuj uważnie zgodnie z instrukcjami.
• Przygotuj zapiekankę.

CELE NAUCZANIA
Nauczysz się:
• Jak pracować z konkretnymi jednostkami miary.
• Jak pracować z ułamkami.
• Jak wykonywać mnożenie.
• Jak prowadzić badania w Internecie.

ZAANGAŻOWANE UMIEJĘTNOŚCI
Po ukończeniu ćwiczenia uzyskasz następujące umiejętności:
• Używać prostej matematyki i obliczeń.
• Poprawisz swoje umiejętności gotowania.
• Rozwiniesz umiejętności badawcze dzięki TIK.
• Poznasz różne możliwości, które można wdrożyć w oparciu o podstawowe składniki jak: kurczak, ziemniaki i cytryna.
• Wykorzystać wyobraźnię aby zmieniać, ulepszać i tworzyć nowe przepisy na podstawie tej propozycji.

KOMPETENCJE
Po ukończeniu aktywności uczący się zdobędzie następujące kompetencje:
• Uważne czytanie w celu uniknięcia ewentualnych błędów.
• Zdolność do praktycznego zastosowania teoretycznych badań z wykorzystaniem ICT.
• Kompetencje kulinarne.
• Kreatywność.
• Organizacja, planowanie i rozwijanie przepisów kulinarnych.

POTRZEBNE MATERIAŁY
Ziemniaki
½ cebuli
½ cienko pokrojonej cytryny
1/4 szklanki mleka
Piersi z kurczaka bez kości i bez skóry
50 ml śmietany (grzyby, kurczak ...)
Opcjonalne dodatki do dekorowania
Piekarnik
Patelnia
Miska


JAK UGOTOWAĆ ZAPIEKANKĘ Z KURCZAKA Z CYTRYNĄ?
Przygotowanie:
1. Przygotuj składniki potrzebne do wykonania tego przepisu;
2. Wykonaj szybkie badania w Internecie, aby zobaczyć różne możliwości, zalecamy, aby przejść do blogów kulinarnych lub witryn, takich jak: receipts.com, gimmesomeoven.com, helloreceipts.com ... po prostu umieszczając w przeglądarce Google "łatwe przepisy" pojawi się wiele źródeł.
W niektórych witrynach jest miejsce na komentarze osób, które próbowały przepis, więc prawdopodobnie istnieją wskazówki i porady, aby danie poprawić!
Na niektórych stronach zobaczysz różne rodzaje sosów, które mogą być użyte w przepisie, inny rodzaj sera, który nadaje szczególny smak lub alternatywę, która czyni go lżejszym - mleko!
3. Prawdopodobnie zdałeś sobie sprawę, że niektóre składniki są tylko sugestiami, ponieważ sam możesz zdecydować, które składniki będą bardziej odpowiednie.
Gdy zbierasz wszystkie składniki, zastanów się, ile ich powinno być na pojedynczą porcję (weź pod uwagę, że ziemniaki, sos i cytryna napełniają żołądek).

Realizacja:

1. Rozgrzej piekarnik do wysokiej temperatury.
2. Ubij sos, który wybrałeś z mlekiem / serem na patelni. Mieszaj bardzo często i podgrzewaj średnio-wysoko. Odłóż na bok po podgrzaniu.

 


3. Pokrój wszystkie główne składniki: ziemniaki, cebulę i kurczaka. Zalecamy wykonanie okrągłych plasterków ziemniaków. Resztę składników można pokroić inaczej np. w kostkę. W przypadku cebuli lepiej jest posiekać ją tak drobno, jak to tylko możliwe. Wymieszaj wszystkie składniki w misce.

 


4. Wlej przygotowaną wcześniej mieszankę sosu z solą i wrzucić do składników do połączenia

 


5. Przełóż wszystko do naczynia do pieczenia.
6. Pokrój cytrynę w kliny i dowolnie włóż do mieszanki.

 


7. Piecz przez 1 godzinę lub do momentu, gdy ziemniaki będą miękkie. Wyjmij  i podawaj na ciepło.

 


8. Ile porcji potrzebujesz? Przepis jest obliczony dla 4 osób. Jeśli masz więcej gości, musisz pomnożyć wszystkie składniki!

 

Inne przepisy:

https://www.youtube.com/watch?v=c7BlN66IlOI

https://www.foodnetwork.com/topics/potato-casserole-recipes