Spaghetti cukiniowe bez makaronu
Average rating0.0
Category cooking | Skills: Skill | Author: PHP | Language : Language | Difficulty level : Easy | Time : 20min Share Add Activity

OPIS
Mają tylko 3 gramy krzemu na porcję 150 gramów. Idealne do spożycia przez cały rok, kiedy jesteś na diecie odchudzającej lub po prostu chcesz zjeść coś zdrowego, nowego i łatwego w przygotowaniu. Jest to idealne danie na upalne dni.

ETAPY
Ta aktywność składa się z 3 etapów.
1. Kup warzywa i inne produkty spożywcze
2. Przygotuj kuchenny sprzęt
3. Wykonaj danie według przepisu

CELE NAUCZANIA
• Postępowanie według przepisu
• Przygotowanie lunchu
• Postępowanie zgodnie z instrukcjami przygotowując prawidłowo posiłek


ZAANGAŻOWANE UMIEJĘTNOŚCI
Po ukończeniu ćwiczenia uzyskasz następujące umiejętności:
• Postępować według przepisu.
• Współpracować podczas przygotowania cielęciny i łączenia jej z różnymi warzywami i sosami
• Doskonalić swojej wiedzę na temat wykorzystania warzyw
• Nauczyć się nowych kombinacji żywności
• Poznać zalety zdrowego posiłku na bazie kilku kalorii


KOMPETENCJE
Po ukończeniu aktywności uczący się zdobędzie następujące kompetencje:
• Postępowanie zgodnie z instrukcjami przepisu
• Wiedza o wszystkich niezbędnych urządzeniach do wykonania przepisu
• Poznanie różnych składników, z których wykonuje się przepis
• Poprawne ważenie i mierzenie wszystkich składników
• Używanie sprzętu i materiałów kuchennych
• Sprawdzenie by jedzenie smakowało

POTRZEBNE MATERIAŁY
Przepis dla 2 osób

Cukinia 4 sztuki
Orzeszki pinii (200 g)
Czosnek 1 ząb
Cebula ¼ sztuki
Masło 1 łyżka
Łyżeczka oliwy z oliwek
Oliwki


INSTRUKCJA

Krok 1: Zetrzyj cukinię na tarce do sera, tak by przypominała spaghetti (część nasion nie służy do robienia spaghetti: po ugotowaniu staje się papkowata, topi się i psuje teksturę potrawy)

Krok 2: Na patelni włóż oliwę z oliwek, czosnek i cebulę posiekaną i ubitą na złoty kolor. Dodaj starte cukinie i smaż przez 3 lub 4 minuty.

Krok 3: Dodaj orzeszki piniowe, oliwki i masło (lub ser do smarowania) i potrawa gotowa.