SICILYALI ÇÖREK
Average rating0.0
Category cooking | Skills: Skill | Author: PHP | Language : Language | Difficulty level : Easy | Time : 40min Share Add Activity

AÇIKLAMA: Sıcak yağda kızartılmış küçük hamur parçaları

 

AŞAMALAR: Bu aktivitenin 4 aşaması var.

  1. Tüm malzemeleri sağlayın

  2. Hamuru hazırla

  3. Kaynar yağ ısıtmak

  4. Onları dikkatlice kızartın

 

ÖĞRENME HEDEFLERİ:

  1. Bir tarif izleyin;

  2. Sicilyalı Donutlar Yapın;

  3. Dozajı ile uyun.

 

ADRESİNDE BECERİLER:

Etkinliği tamamladıktan sonra, aşağıdaki becerileri elde edersiniz:

  1. Bir tarif izleyin.

  2. Tüm malzemeleri hazırla.

  3. Sicilya tarifi hakkında bilginizi geliştirin.

  4. Pişirmenizi geliştirin.

  5. Bu basit malzemelerin nasıl bu kadar güzel bir şey yarattığına hayran kalacaksınız.

 

 

Yeterlilikler;

Aktiviteyi tamamladıktan sonra, öğrenciler aşağıdaki becerileri kazanacaklar:

  1. Bir tarif takip kapasitesi

  2. Pişirilecek hamuru başarılı bir şekilde hazırlama kapasitesi.

  3. Bölümlerini doğru ölç.

  4. Bu tarife ne kadar farklı ilaveler eklenebileceğini kabul edin ve anlayın.

  5. Tüm bir projeyi organize etmek, planlamak ve geliştirmek.

 

GEREKLİ MALZEME:

  • 3 su bardağı un

  • 3 yemek kaşığı şeker

  • 6 çay kaşığı kabartma tozu

  • 3 yumurta, dövülmüş

  • 1 1⁄2 bardak su

  • 1 çay kaşığı vanilya

  • Mısır yağı (kızartma için)

  • 1 yemek kaşığı tarçın

 

TALİMATLAR:

Un, şeker ve kabartma tozunu karıştırın. Yumurta, su ve vanilya ekleyin; iyice karıştırın.

Sıcak, derin yağda yemek kaşığı meyilli damla. Yağ yeterince sıcaksa, sfingi yardım almadan pişer ve döner. Değilse, her iki tarafta kahverengimsi kahverengi bir kaşıkla çevirin.

Tavaya veya fritöze sığacak kadar çok sfingi ekleyin. Kızarana kadar kızartın. Kağıt havluları boşaltın.

Pudra şekeri ve tarçın birleştirin ve ılık sfingi ile şeker ve tarçın karışımı serpin.

Lezzetli sıcak servis!

PS Hamurunuzu portakal veya limon kabuğu ile parfümleyin.