Ogród truskawkowy
Average rating0.0
Category Gardening & Environment | Skills: Skill | Author: Moviendote | Language : Language | Difficulty level : Easy | Time : 50min Share Take Challenge Add Activity

OPIS

Truskawki są bardzo łatwe do uprawiania, ale trzeba pamiętać o kilku ważnych radach. Istnieją trzy główne typy truskawek: wieczne (znane też jako neutralne), czerwcowe (znane jako krótkiego dnia) oraz alpejskie. Wieczne kwitną w okresie od wiosny do jesieni; czerwcowe kwitną na wiosnę, zaś alpejskie, z przerwami, przez cały okres letni. Jeśli sadzisz truskawki z myślą o przetworach, prawdopodobnie wybierzesz odmianę czerwcową z uwagi na to, że wszystkie dojrzewają w jednej partii. Niektóre odmiany truskawki alpejskiej są białego lub kremowego koloru i mają bardziej tropikalny smak niż tradycyjne truskawki.

ETAPY

Ten projekt składa się z 4 etapów.

  1. Wybierz miejsce;
  2. Przygotuj coś do podtrzymania sadzonek;
  3. Zasadź nasiona (wyrosną w następnym roku) lub gotową sadzonkę;
  4. Dbaj o dojrzewającą roślinę;
  5. Zbierz owoce.

CELE NAUKI

  • Nauczysz się jak sadzić i dbać o rośliny, aby wzrastały poprawnie;
  • Jak stworzyć ogród z owocami;
  • Jakiego rodzaju przepisy i korzyści zdrowotne możesz osiągnąć przy użyciu truskawek.

ZAANGAŻOWANE UMIEJĘTNOŚCI

Po ukończeniu projektu nauczysz się:

  • Sadzić rośliny bądź sadzonki truskawek.
  • Dbać o truskawki.
  • Rozwiniesz wiedzę o sadzeniu truskawek.
  • Rozwiniesz zdolności ogrodnicze.
  • Rozwiniesz zdolności kulinarne.
  • Dowiesz się więcej o korzyściach zdrowotnych płynących z truskawek.
  • Rozwiniesz zdolności recyklingowe i pro-ekologiczne;

KOMPETENCJE

Po ukończeniu projektu, uczestnicy będą posiadać następujące umiejętności:

  • Zdolność sadzenia owoców i ogrodów z owocami 
  • Zdolność sadzenia nasion bądź sadzonek.
  • Świadomość i rozumienie, że istnieją różne odmiany truskawek, ich korzyści zdrowotnych i wielorakich zastosowań.
  • Rozwinięcie mentalności pro-recyklingowej i pro-ekologicznej.
  • Organizacja, planowanie i realizacja kompletnego projektu.

WYMAGANE MATERIAŁY

  • Nasiona lub sadzonki truskawek
  • Doniczki z terakoty
  • Świeży miks doniczkowy
  • Woda
  • Lub Ogród

SPOSÓB WYKONANIA
Przygotuj doniczki!
Krok 1 – Pomaluj doniczki tak jak chcesz!
Krok 2 – Zostaw je, aby wyschły.

Zasadź truskawki.
Krok 1 – Wybierz słoneczne miejsce na swoją plantację truskawek, ponieważ potrzebują one co najmniej 6 godzin słońca dziennie.
Krok 2 – Sadzonki truskawki potrzebują dużo wody, ale owoce mogą zgnić, jeśli będą znajdować się na mokrej ziemi. Węże i systemy nawadniające znakomicie nadają się do nawadniania truskawek, podobnie jak podlewanie z samego rana. Zwracaj uwagę na ziemię, aby nie podmokły korzenie. Jeśli sadzisz truskawki w doniczce, sprawdzaj każdego dnia, czy ziemia nie wyschła. 
Krok 2 – Struktury wspierające trzymają owoce nad ziemią, ułatwiają pielenie oraz pomagają obronić roślinę przed ślimakami. Należy umieścić dwie części razem dookoła rośliny, tak że możesz ich użyć nawet jeśli już posadziłeś truskawki. Jak widać na obrazku, każda roślina wyda kilka owoców – tak więc jesteś na doskonałej drodze do wyhodowania galonów truskawek tylko dzięki kilku roślinom.

Krok 4 – Truskawka to dość krzepka roślina i nie potrzebuje szczególnych dodatków do ziemi. Przed posadzeniem, zaoraj dobrze ziemię i dodaj trochę kompostu. Jeśli używana ziemia zawiera dużo gliny, co utrudnia odprowadzanie wody, łatwiej będzie wyhodować truskawki w pojemniku. Zaopatrz się w kilka worków organicznej ziemi doniczkowej. 
Krok 5 – Niektóre gatunki truskawek mogą być hodowane z nasion, ale jeśli masz wielu niecierpliwych amatorów na truskawki, lepiej zacząć od gotowej sadzonki. Jeśli zaczniesz od nasiona, pierwsze truskawki będziesz mieć dopiero w następnym roku.
Krok 6 – Są trzy sposoby sadzenia truskawek – w rzędach, wzgórzach i pojemnikach. Posadź swoje truskawki na jesienń lub na wiosnę jak tylko ziemia będzie odpowiednia. Rozmieść je w odległości 30-45 cali od siebie, żeby miały wystarczająco dużo miejsca na rozwój.
Krok 7 – Jeśli sadzisz truskawki w rzędach lub wzgórzach, będziesz musiał zadbać o nie trochę bardziej. Jeśli roślinom jest zbyt ciasno, nie będą wydawać dobrych owoców, a zatem za każdym razem gdy doglądasz swojej grządki z truskawkami, usuwaj wszelkie martwe liście i owoce, które znajdziesz. 
Krok 8 – Kiedy truskawki zadomowią się na dobre, zaczną wypuszczać pędy, tzw. rozłogi. Pędy to długie łodygi, które prowadzą od głównej rośliny (“matki”) do innego obszaru ogrodu. Nowa roślina truskawkowa rozwinie się na końcu pędu, a kiedy rozwinie się w samodzielną roślinę, łodyga łącząca dwie rośliny umrze.

Krok 9 – Wspomniane pędy osłabiają główną roślinę. Przez pierwszy rok ucinaj i usuwaj wszelkie pędy. Pozostaw tylko główne rośliny.
Krok 10 – Nie tylko dzieci lubią truskawki. Ślimaki czy skorki również zaliczają się do fanów tej rośliny. Kiedy zobaczysz dziury w owocach, to oznacza problem ze ślimakami. Tu znajdziesz kilka sposobów na pozbycie się dokuczliwych owadów z ogródka.
Krok 11 – Nie sadź truskawek w miejscach, gdzie wcześniej były sadzone pomidory, ziemniaki, papryka lub bakłażan. Te rośliny przenoszą werticiliozę (grzyb przenoszony drogą ziemną), co zniszczy Twoje sadzonki. Z tego samego powodu odradzane jest hodowanie truskawek korzystając z pędów z sąsiednich ogrodów. Najlepiej kupić zdrowe sadzonki z zaufanego źródła. Truskawki dobrze rosną razem z fasolą, szpinakiem, czy ogórecznikiem. Rośliny kapuściane (kapusta, kalafior, brokuły, etc.) hoduj w innej części ogrodu – truskawki będą ograniczać ich wzrost. 
Krok 12 – Kiedy Twoje truskawki zaczną dojrzewać, powinieneś zbierać je co kilka dni. Zbieraj tylko truskawki, które są już całkowicie czerwone aż do kielicha (zielona część). Do przechowania, najlepiej ucinać całą łodygę zamiast zrywać pojedyncze owoce. Jeśli jednak chcesz się spożyć od razu, jak małe dzieci mają w zwyczaju, zerwij-i-zjedz jest jak najbardziej dobrym sposobem. Podczas zbierania wkładaj je delikatnie do miski, aby uniknąć obijania i gnicia. Trzymaj w lodówce dzień lub dwa zanim będziesz je spożywać bądź robić przetwory.