Bruschetta wiśniowa
Average rating0.0
Category cooking | Skills: Skill | Author: PHP | Language : Language | Difficulty level : Easy | Time : 10min Share Take Challenge Add Activity

OPIS
Jest to bardzo łatwy przepis, który wymaga tylko kilku składników. Może być podawana jako zdrowa przekąska lub może być również podawana jako przystawka. Takie domowe przystawki są doskonałą opcją na lekką kolację lub przekąskę. Twoi goście będą zaskoczeni!

ETAPY
Ta aktywność będzie wykonywana w 4 etapach:
1. Przygotuj najpierw wszystkie potrzebne składniki.
2. Zbadaj różne możliwości tworzenia bruschetty.
3. Zaplanuj i postępuj uważnie zgodnie z instrukcjami.
4. Przygotuj swoją wiśniową bruschettę.

CELE NAUCZANIA
Nauczysz się:
• Jak pracować z konkretnymi jednostkami miary.
• Jak dzielić i mnożyć.
• Jak pracować z ułamkami.
• Jak znaleźć samouczki wideo na temat paragonów.

ZAANGAŻOWANE UMIEJĘTNOŚCI
Po ukończeniu ćwiczenia uzyskasz następujące umiejętności:
• Używać prostych metod matematycznych.
• Poprawisz swoje umiejętności gotowania.
• Rozwiniesz umiejętności badawcze w zakresie TIK.
• Dowiesz się o zdrowszych możliwościach podjadania.
• Udoskonalisz przepis dzięki sosom, czekoladzie, itp.

KOMPETENCJE
Po ukończeniu aktywności uczący się zdobędzie następujące umiejętności:
• Uważne czytanie w celu uniknięcia ewentualnego błędu.
• Zdolność do praktycznego zastosowania teoretycznych badań z wykorzystaniem metodologii TIK.
• Kompetencje kulinarne.
• Kreatywność.
• Organizacja, planowanie i rozwijanie przepisu kulinarnego.

WYMAGANE MATERIAŁY
• Piekarnik
• 1 ciabatta
• 100 ml oleju Extra Virgin
• 1000 g sera ricotta
• 12 czereśni
• 80g szynki prosciutto

JAK PRZYGOTOWAĆ DOMOWĄ BRUSCHETTĘ?

Przygotowanie:
1. Przygotuj wcześniej wszystkie potrzebne składniki. Musisz obliczyć, zważyć i zmierzyć wszystkie składniki. Weź pod uwagę, że ten przepis jest na 12 porcji, ale gdybyś potrzebował więcej lub mniej, powinieneś to pomnożyć lub podzielić.
2. Bruschetta może zawierać szeroką gamę składników, to jest tylko jedna opcja. Przeprowadź badania w Internecie, aby dowiedzieć się więcej o bruschettcie i jej składnikach, czasami przepisy są łatwiejsze do zrozumienia gdy obejrzysz film wideo. Aby znaleźć filmy wideo lub samouczki: wpisz do przeglądarki "bruschetta" i wybierz opcję wideo, która znajduje się na dole przeglądarki. W ten sposób na stronie pojawiają się tylko wyniki z filmami wideo.
3.Gdybyś chciał, możesz również dodać przyprawy do przepisu. Zalecamy surfowanie po Internecie, aby przekonać się, które przyprawy są lepsze do zastosowania w tym przepisie.

Realizacja:
1. Przede wszystkim podgrzej grill do najwyższego ustawienia.
2. Pokrój ciabattę na 12 okrągłych kawałków. Najlepszym sposobem jest pokrojenie ciabatty pod niewielkim kątem, a nie tylko prosto.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. Posmaruj każdą porcję ciabatty po obu stronach oliwą z oliwek

 

4. Griluj chleb przez 2 minuty z każdej strony.
5. Delikatnie rozsmaruj ricottę. Następnie weź szynkę  prosciutto. Musisz podzielić 80 g szynki na 12 plastrów.
6. Przekrój na pół wszystkie wiśnie. Zalecamy wziąć od 2 do 4 czereśni na jedną kromkę bruscetty. Ułóż je na wierzchu bruschetty, na szynce prosciutto.
7. Polej bruscettę niewielką ilością oliwy. Jeśli zdecydujesz się użyć różne gatunki oliwy, zrób to teraz.


8. Powtórz te czynności z pozostałymi kromkami ciabaty.

 

Linki do podobnych przepisów:

http://recipes-plus.com/recipe/balsamic-cherry-goat-cheese-bruschetta-33781

https://keviniscooking.com/cherry-ricotta-bruschetta/


 

NO COMMENTS