Brownie en taza
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Category cooking | Skills: Skill | Author: Moviéndote | Language : Language | Difficulty level : Easy | Time : 15min Share Take Challenge Add Activity

Descripción

Esta es una receta muy fácil y rápida. Es perfecta para ser servida como postre, o para los días en los que te apetece un poco de chocolate. Los ingredientes son fáciles de encontrar y normalmente los tenemos en casa, además no necesitas ningún tipo de material especial, así que no hay necesidad de planearlo con anterioridad. La receta es para una porción individual, pero puedes preparar tanto como necesites.

 https://www.biggerbolderbaking.com/microwave-mug-nutella-brownie/

Pasos

La actividad se desarrollará en 4 etapas:

  • Prepara todos los ingredientes que necesitas con anterioridad.
  • Investiga diferentes posibilidades de personalizar tu brownie.
  • Planea y sigue las instrucciones con cuidado.
  • Cocina el brownie.
  • Personaliza y crea tu propia receta.

 

Objetivos de aprendizaje

Aprenderás:

  • A trabajar con unidades de medición.
  • Usar multiplicaciones.
  • Trabajar con fracciones.
  • Cálculos de sumas o restas.
  • Como investigar en internet.
  • Actividades de edición básica para crear tu propia receta.

 

Habilidades entrenadas

Después de completar la actividad, adquirirás las siguientes habilidades:

  • Usar matemáticas simples.
  • Mejorar tus habilidades de cocina.
  • Desarrollar capacidades de investigación TIC
  • Aprender sobre las posibilidades que ofrece el microondas para cocinar.
  • Editar y usar tu imaginación para cambiar, mejorar y crear nuevas recetas basadas en la propuesta.

 

Competencias

Tras completar la actividad, habrás adquirido las siguientes competencias:

  • Leer con cuidado para evitar errores.
  • Capacidad de poner en práctica lo investigado utilizando las metodologías TIC.
  • Competencias en la cocina.
  • Creatividad.
  • Organizar, planear y desarrollar una receta completa.

 

Material necesario

  • Microondas
  • Taza
  • Cuchara
  • Taza de medir
  • 60 gr de harina
  • 80 gr de azúcar
  • 36 gr de cacao en polvo
  • 1 huevo
  • 50 ml de leche
  • 45 ml de aceite

 

¿Cómo cocinar brownies en taza?

INSTRUCCIONES

1. Prepara los ingredientes que necesites para desarrollar la actividad, asegúrate de que tienes todo lo que necesitas y en las medidas correctas. Para hacerlo, recomendamos que utilices una taza de medir.

2. Haz una rápida investigación en Internet para ver cuáles son las distintas posibilidades: chocolate blanco, vainilla, calabaza… quizás prefieras otro sabor. Puedes investigar también diferentes opciones que añadir a los brownies: nueces, pepitas de chocolate, crema, helado, fruta… Puedes crear tu propia receta basándote en esta.

3. Continua tu investigación: te sorprenderá saber cuántas posibilidades y recetas son posibles de hacer en el microondas.

Recomendamos que busques las palabras “microondas brownie taza” en el buscador de internet. También puedes encontrar tutorials en youtube buscando las mismas palabras.

Online, elegir las palabras correctas es clave para obtener los mejores resultados.

 

Desarrollo

1. Elige una taza apropiada. No puede ser muy pequeña, puede ser tanto cuadrada como redonda. Si lo prefieres, puedes hacer la mezcla en un cuenco y luego verterlo en la taza, lo cual es aconsejable si planeas la receta para más de una persona.

2. Mezcla la harina, el azúcar y el cacao en polvo directamente en la taza.

3. Añade el huevo y bate todo.

4. Añade la leche y el aceite. Bate hasta que la masa sea homogénea.

5. Pon la taza en el microondas durante 3 minutos a máxima potencia. Por favor, ten cuidado y date cuenta que la potencia varía depende del microondas, normalmente 2-3 minutos es suficiente.

6. No te preocupes si parece que el brownie se sale de la taza.

7. ¡Decora el brownie como desees!

8. Una vez cocinado el brownie y cuando has investigado diferentes opciones disponibles, ¡crea tu propia receta!

Solo necesitas esta receta (selecciona con el ratón o con Control+E), copia el texto seleccionado (Control+C) y (Control+V) en otro document en blanco. ¡Luego modifica y adáptalo como quieras!

9. ¿Invitados? Tan solo multiplica los ingredientes y rellena tantas tazas como necesites. También puedes hacer uno más grande y simplemente dividirlo entre el número de personas.

      

https://www.cookingclassy.com/microwave-mug-brownie/  https://www.biggerbolderbaking.com/microwave-mug-brownie/

    

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Algunos ejemplos…

https://www.youtube.com/watch?v=MmVXLM97YL0

https://www.biggerbolderbaking.com/gemmas-mug-meals/

https://www.wikihow.com/Make-Brownies-in-the-Microwave